Harina de Garbanzos

Harina de Garbanzos

🌱 Proteína vegetal para recetas sin gluten

✅ Beneficios:

• Alto contenido proteico y sin gluten.

• Base de recetas tradicionales como la socca o la farinata.

👩‍🍳 Usos en la cocina:

• Sustituto del huevo en recetas veganas (mezclada con agua).

• Ideal para rebozados crujientes y espesar salsas.